PATAGONES / Este jueves 11 de septiembre en el Club Jorge Newbery los productores de moluscos bibalvos de la zona de Patagones tendrán su segundo taller de capacitación.  El encuentro, que se realizará de forma intensiva de 10 a 16 horas, es organizado por la Dirección Provincial de Pesca, Recursos Marítimos, Lacustres y Fluviales perteneciente al Ministerio de Asuntos Agrarios y Producción de la Provincia, conjuntamente con el municipio local.

 

Serán los temas de la jornada las "Buenas Prácticas" para la manipulación de moluscos; la importancia de la Marea Roja para la determinación de Vedas; Procedimientos obligatorios para la puesta en el mercado de moluscos provenientes de zonas clasificadas;y  permisos de extracción y monitoreo de zonas clasificadas.

La disertación estará a cargo del personal especializado de la Dirección Provincial de Pesca: Lic. Marcela Alvarez; Lic. Esteban Barchesi; Med. Vet. Yamila Bacci; Med. Vet. Ramiro Duffard y de la Lic. Andrea Lavigne.