LOBERIA / Aprendiendo a Alimentarnos es el nombre del proyecto de educación nutricional que puso en marcha la Secretaria de Desarrollo Social del municipio de Lobería con el objetivo de brindar a los vecinos información sobre alimentación saludable y variada.  El Acto de presentación de la iniciativa se realizó este 26 de agosto en las Instalaciones del Club de Pesca.

Al comienzo del acto, hizo uso de la palabra la Secretaria de área, María Rosa Holh, quien destacó “la importante cantidad de mujeres presentes y lo beneficioso que es para la salud de los vecinos de la ciudad poder contar con hábitos alimentarios saludables.  Con este curso se tratar de brindar información formal sobre alimentación saludable y variada, el consumo de alimentos en los distintos momentos biológicos por los que transcurre una persona, la prevención de patologías asociadas a la nutrición,  la vida sedentaria, el estímulo y desarrollo tempranos del niño, son fundamentales para crear todo programa alimentario-nutricional.” Concluyo María Rosa Holh.

El taller está a cargo de la  Lic. en Trabajo Social Marina Fuentes y de la Lic. en Nutrición Fabiola Castellano y se dictará en 10 encuentros los días martes de 14 a 17 hs.  A los fines de realizar educación alimentaria nutricional, con todos los conocimientos que la misma implica, el objetivo a lograr es que un grupo de personas de la ciudad de Lobería se encuentre capacitado, para conformar de esta manera una red de multiplicadores o promotores de salud que puedan socializar los conocimientos aprendidos al resto de la comunidad.

Argentina es un país con una amplia y variada disponibilidad de alimentos. Sin embargo, la dieta de un gran número de la población, es alta en kilocalorías, hidratos de carbono y grasas, y de baja calidad en nutrientes esenciales. Los cambios que se han estado sucediendo en la forma de alimentarse, indudablemente, provoca que haya un aumento de patologías crónicas del adulto, las que en su gran mayoría están estrechamente relacionadas con la calidad de la alimentación y cuya prevención se debe iniciar en los primeros momentos de la vida.